Iratkozz fel, és kapj friss híreket, hasznos tippeket és exkluzív tartalmakat!

Sajttorta

Beküldő: Freeland

sajttorta

Elkészítési idő:

35 perc

Étkezés típusa:

Desszert

Allergének:

Tejmentes, Tojásmentes, Gluténmentes, Vegán, Laktózmentes, és Szójamentes

Egy igazán gyors és finom sajttorta recept, amit gyümölcsökkel megbolondítva egy igazán finom könnyed desszertet kapsz.

 

Hozzávalók

6 főre

Krémsajt réteg
  • 500 g vegán mascarpone

  • 150 g vegán krémsajt (Violife Original)

  • 125 g cukor (vagy édesítő)

  • 1 csomag vaníliás cukor (elhagyható)

  • 2 csomag Dr. Oetker expressz zselatin fix


Keksz alap
  • 2 csomag Gullon gluténmentes digestive keksz (összesen 300 g)

  • 200 g Rama


Öntet
  • 250 g erdei gyümölcs

  • 3 evőkanál cukor

Elkészítés lépései

  1. A kekszet össze törjük/aprítjuk/daráljuk, egy ici-picit szórunk belőle a tortaforma aljába, a többit pedig összekeverjük az olvasztott Rama-val.
  2. Az így kapott masszát elegyengetjük a tortaformában.
  3. A krémsajt réteg hozzávalóit összekeverjük kézi mixer segítségével és ezt is a tortaformába öntjük.
  4. Az így elkészített tortát 1-2 órára a hűtőbe tesszük.
  5. A fagyasztott erdei gyümölcsöt egy kis cukorral vagy édesítőszerrel összefőzzük és kihűlve a kész tortát ezzel tálaljuk.

Recept mentése

Friss receptek

Desszert

Puffasztott rizses szelet

Desszert

Citromos álom

Reggeli/Vacsora

Vöröslencse zsömle

Kövess minket!

További receptek

Reggeli/Vacsora

Laktózmentes, Cukormentes, Gluténmentes, Szójamentes, Tejmentes, Tojásmentes, és Vegán

Elkészítési idő:

40 perc

Desszert

Laktózmentes, Gluténmentes, és Tejmentes

Elkészítési idő:

20 perc

Desszert

Gluténmentes, Laktózmentes, Tejmentes, és Szójamentes

Elkészítési idő:

60 perc